Китай - это страна, где изобрели мороженое и туалетную бумагу, запретили Facebook и реинкарнацию, а как домашних животных держат сверчков. Еще интересные факты - в нашей подборке.
1. Каждый пятый человек в мире - китаец.
2. В китайском языке нет ни одного иероглифа, который читается более чем в один слог.
3. Согласно китайской мифологии, дракон по имени Nian («Год») приходит в канун Нового года, чтобы… съесть людей.
4. Для производства китайских палочек для еды каждый год срубается около 20 миллионов деревьев.
6. «Китайские» печеньки с предсказаниями на самом деле были созданы в Сан-Франциско в начале 1900-х годов.
7. Некоторые кирпичи Великой Китайской стены держатся между собой благодаря… рисовой муке.
8. За последнее десятилетие Китай построил столько жилья, что хватит, чтобы вместить население всей Японии и почти всей России.
9. При этом порядка 30 миллионов китайцев живут в… пещерах. Аренда однокомнатной квартиры в пещере стоит порядка 30 долларов.
10. В 2011 году в Китае произвели 42,5 миллиарда упаковок лапши быстрого приготовления.
11. Китайцы считают 8 счастливым числом, поскольку на их языке название этой цифры звучит почти так же, как «процветание».
12. Бумажные деньги были придуманы в Китае.
13. Олимпийские игры 2008 года в Пекине до сих пор являются самыми дорогими - они обошлись в 40 миллиардов долларов.
14. Несмотря на огромную территорию, Китай находится в рамках одного часового пояса.
15. На западе страны солнце не встает до 10 утра.
16. В Китае живет половина мирового поголовья свиней.
17. Протяженность китайских железных дорог настолько велика, что ими можно дважды опоясать Землю.
18. В Китае законодательно запрещена… реинкарнация. Для этого надо получить разрешение правительства.
19. Национальным спортом страны является настольный теннис.
20. Янцзы - самая длинная и многоводная река не только в Китае, но и во всей Евразии, и третья по этим показателям в мире. Ее название так и переводится — «Длинная река», а длина составляет почти 6300 километров.
21. Одно из популярных развлечений в Китае - бои сверчков. Во многих семьях эти насекомые являются любимыми домашними питомцами.
22. Изобретение туалетной бумаги принадлежит китайцам. Впервые она появилась в 1300-х годах, но в те времена пользоваться ею было дозволено лишь членам императорской семьи.
23. Мороженое также было изобретено в этой азиатской стране. Раньше его делали из молока, риса и снега.
24. В Китае следует быть осторожнее с белым цветом - там он считается цветом траура.
25. А вот красный цвет в Китае считается счастливым. Он используется при оформлении празднеств, национальных фестивалей и других радостных событий.
26. Популярные китайские фонарики были придуманы еще в 250 году до н.э. Для состоятельных семей изготавливались настолько большие экземпляры, что поднять их одному не представлялось возможным.
27. Одно время в Китае длинные ногти считались признаком благородства. Отращиванием ногтей занимались как женщины, так и мужчины, а для защиты их от повреждений носили специальные накладка из серебра или золота, которые, к тому же, визуально удлиняли пальцы.
28. «Программа одного ребенка» привела к дисбалансу между мужчинами и женщинами. Сегодня мальчиков в стране на 34 миллиона больше, чем девочек. В будущем многие китайские мужчины будут вынуждены проводить жизнь в одиночестве или жениться на иностранках.
29. Летучая мышь в Китае - символ удачи. Не удивляйтесь, когда увидите ее изображение на ткани, кружке либо где-нибудь еще.
30. В Китае расположен самый большой в мире торговый центр. И на 99% он пуст.
Мода на владение экзотическими домашними животными в Китае подстегнула рост торговли редкими и даже находящимися под угрозой исчезновения видами. Крокодилы, змеи, обезьяны, пауки - кто ещё живёт в китайских квартирах?
1. Ящерица из семейства агамовых. В природе живет в северо-восточной части Сомали, иногда встречается в восточной Эфиопии.(Фото Sean Gallagher):
2. Пора завтракать. Это чакская рогатка лягушка с большим ртом и аппетитом - её желудок составляет две трети тела. (Фото Sean Gallagher):
3. Та самая шиншилла. Шиншиллы являлись объектом интенсивной охоты из-за ценного меха, что привело к сильному уменьшению их численности и занесению в Красную книгу Международного союза охраны природы и природных ресурсов. (Фото Sean Gallagher):
4. Грифовая черепаха. Может так укусить, что мало не покажется. (Фото Sean Gallagher):
5. Благородный зелёно-красный попугай. В природе обитает на севере Австралии (п-ов Кейп-Йорк), Южных Молуккских, Соломоновых островах и на Новой Гвинее. (Фото Sean Gallagher):
6. Макак-резус. Индийцы считают их священными животными и иногда оставляют для них неубранной часть урожая на своих полях. (Фото Sean Gallagher):
7. Енот-полоскун. (Фото Sean Gallagher):
8. Миниатюрную лисицу фенек можно купить за 2000—3000$. Своё имя этот зверёк получил от арабского слова fanak, что на одном из разговорных диалектов означает «лиса». (Фото Sean Gallagher):
9. Сахарная сумчатая летяга. Купить такую симпатягу можно за 600 долларов. (Фото Sean Gallagher):
10. Ушастый новокаледонский геккон. Они способны менять окраску в зависимости от температуры, влажности и своего состояния. (Фото Sean Gallagher):
11. Змея - тихий домашний питомец. (Фото Sean Gallagher):
12. Жук Chalcosoma atlas, один из крупнейших жуков в мире. Видовое латинское название восходит к Атласу - могучему титану в греческой мифологии. (Фото Sean Gallagher):
13. Чернопёрая рифовая акула. Тоже домашний питомец. (Фото Sean Gallagher):
Игорь Николаев
Время на чтение: 3 минуты
А А
Земледелие и животноводство Китая взаимозависимы и взаимосвязаны. Значение этой отрасли для народного хозяйства Китая огромно, несмотря на его подсобный характер.
Она дает тягловую силу для занятия земледелием и для транспорта, а также потребляемую продукцию для питания. Кроме того, животноводство снабжает промышленность и население мясом, щетиной, шкурами, внутренностями, шерстью, яйцами и так далее. В свою очередь, земледелие получает органические удобрения. Также животноводческая продукция является значительной статьей экспорта.
Большая часть поголовья скота приходится на земледельческие районы КНР, населенные преимущественно китайцами, однако многих виды животных выращивают в населенных национальными меньшинствами скотоводческих районах.
Здесь растят рабочую скотину для районов земледелия, а также мясное сырье и скот для китайской промышленности. Кроме северо-запада и северо-востока, в Китае практически нет пастбищ, поэтому преобладает стойловое животноводство, В северных китайских земледельческих провинциях основу поголовья скота составляют коровы, козы, овцы, а также лошади, мулы и ослы. Южнее, в зоне рисоводства, этих животных довольно немного. В качестве тяглового животного здесь используется буйвол, редкий для северных провинций. Куры и свиньи есть повсюду, гуси и утки преобладают на юге страны.
КРC (по китайски – хуанню) более распространен на севере Китая, особенно в провинциях, соседствующих с Внутренней Монголией. Это скот в основном малопродуктивной и низкорослой, однако весьма неприхотливой монгольской породы.
Коров, также как и быков, используют в качестве тягловой скотины. Более того, до недавнего времени в Китае коров вообще не доили, так как сичтали, что это их ослабляет. В настоящее время в окрестностях больших городов образованы молочно-товарные фермы. Животноводство молочной направленности лучше всего развито в Маньчжурии, поскольку, после окончания строительства КВЖД, сюда из Советского Союза завезли лучшие породы молочного скота. В приморских провинциях КНР, напротив, в основном – голландские породы скота. Следует отметить тот факт, что общее количество скота молочных пород невелико.
В юго-западных провинциях (таких, как Юньнань и Сычуань), получила широкое распространение горбатая (зебувидная) порода крупного рогатого скота. Молочных самок буйволов разводят только в одном месте – в городе Вэньчжоу провинции Чжэцзян. Буйволиное молоко гуще по консистенции, жиренне коровьего и лаще на вкус. В сутки с буйволицы можно получить до 10 литров молока и даже более, поэтому часть его перерабатывается в масло. Вообще разведение «шуйню» (так по-китайски звучит «буйвол» – «водяная корова») обусловлено тесной связью с культурой выращивания риса заливным способом.
Буйволов очень редко используют в качестве транспорта, так как их берегут для весьма тяжелой полевой пахотной работы в условиях заливного посева. Кожи этого вида животных поступают только из скотоводческих районов, специализирующихся исключительно на скотоводстве. В земледельческих провинциях забивать скот категорически запрещено. Для производства костяной муки используют копыта, рога, внутренности и сами кости животных.
Для хозяйства целого ряда провинций большое значение имеет мелкий рогатый скот.
Ранее локализованное на севере, овцеводство в нынешнее время активно продвигается и в юэные районы Китая. Овечье поголовье представлено в основном монгольской (половина всего поголовья), а также тибетской (более трети) и казахской породами. Овцы в КНР используются очень эффективно. Шкуры овец идут для пошива зимней одежды, из овечьей кожи шьют обувь и перчатки, шерсть используется для выделки войлока, а также для изготовления ковров, одеял, фетровых и других тканей, валеной обуви и тому подобного. Овечьи внутренности широко используются при производстве колбас (особенно кишечные оболочки), а также их активно экспортируют. Козы популярны в основном в горных провинциях Китая.
Коневодство на территории Китайской Народной Республики известно давно. В основном поголовье представлено нетребовательной к условиям содержания низкорослой монгольской породой. В силу географического фактора, наибольшее распространение оно получило на севере Китая, особенно в соседних с Внутренней Монголией провинциях. Эта порода лучше других подходит для передвижения по горам и широко распространена в провинциях Гуйчжоу, Юньнань и Сычуань.
Эти лошади в основном используются как транспорт и в сельском хозяйстве, хотя в последнем секторе чаще используется все-таки крупный рогатый скот. Главным районом коневодства является северо-восток страны, где при полевых работах лошадей активно используют в качетве тягловой силы. На юге Китая лошадей гораздо меньше. Коневодство как отрасль скотоводства дает весьма ценные ресурсы, такие как конская кожа и конский волос. Из последнего делают смычки для струнных инструментов, а также малярные кисти, всевозможные сита и щетки. Для производства смычков особенно ценится хвостовой конский волос белого цвета, который в основоном идет на экспорт.
Ослы в Китае делятся не по их породам, а по их размерам, и поэтому бывают трех видов: мелкие, средние и крупные. В основном их используют в индивидуальном хозяйстве в силу их неприхотливости. Этой разновидности скота не подходит климат с повышенной влажностью, поэтому основная часть поголовья локализована на севере.
Гибрид кобылы с ослом (мулы) и гибрид, полученный от ослицы с жеребцом (лошаки) являются быстрыми, выносливыми, сильными и работоспособными животными. Большая часть поголовья находится на территории Северного Китая. Эти животные используются в основном для перевозки грузов по горным тропам, где не проходит современная техника. Их численность сравнительно мала, так как сами по себе эти гибриды не способны к воспроизводству.
Самой важной и ведущей отраслью животноводства в Китае является свиноводство. Свинина – это самый востребованный и любимый в Китае вид мяса.
Кроме того, свиноводство – это и органические удобрения, и кожа для изготовления самого широко спектра изделий (от обуви и курток до барабанов и чемоданов), а также щетина и кишечные оболочки для изготовления колбас. Также китайская свинина является важной частью экспорта Китая. В основном структуру свиной экспортной продукции составляют само мясо, а также свиные окорока, кишечные оболочки и хребтовая щетина. Выведенные в Китае местные породы готовы к оплодотворению уже с возраста шесть месяцев.
Выделяют две китайских породы свиней: южнокитайская и северокитайская. Для первой характерно короткая массивная туша и черно-белый окрас, вторая же – в основном черной масти, с вытянутым туловищем, отвисшим животом и длинным рылом. По общему поголовью свиней, а также по производству щетины КНР уверенно дердится на первом месте в мире.
Птицеводство – давно известная и широко распространенная отрасль животноводства Китая. Стоит ли говорить о том, что это – одна из самых известных в мире и важнейших для Китая отраслей.
Больше 80 процентов от общего одомашненного птичьего поголовья в КНР занимают куры. Каждый год выращивают более 300 миллионов единиц этой птицы. Куроводство наиболее развито в таких провинциях, как Хэбей, Цзянсу, Шаньдун, Хэнань, Сычуань, Гуандун и Цзянси. Лучшими китайскими породами признаны ланшанская (провинция Цзянсу), шоуганская (провинция Шаньдун), цзюцзинхуанская (провинции Шаньдун и Хэбей) и сушанская (провинция Чжецзян). Из завезенных популярны породы леггорн, плимутрок и род-айленд.
На одной из шанхайских улиц я обнаружил магазины со сверчками. В Китае сверчок символизирует лето, храбрость, а также возрождение. Стрекочущий сверчок часто был домашним любимцем. Этих домашних животных держали в коробочках или клетках и считали символом долгой жизни, счастья и удачи.
Часто в Китае можно встретить старичков, сидящих на парковых скамейках, безмятежно вслушивающихся в стрекот сверчков, доносящийся из тростниковых коробочек. Это владельцы певчих сверчков. Они уверены, что их питомцы подарили им долголетие и покой. Чуть поодаль группа мужчин, сгрудившись, что-то внимательно высматривает на земле. Они сильно кричат и бурно жестикулируют. Бывает, что дело доходит и до рукопашной. Это любители боевых сверчков. Хотя азартные игры в Китае запрещены, здесь потихоньку и помаленьку делают ставки, обычно не более пятидесяти юаней.
1. Магазин сверчков.
2. Издревле содержание поющих насекомых считалось элегантным занятием, и многие знаменитые люди – поэты, художники, музыканты и даже буддистские монахи – не стеснялись «играть» в сверчков. Разведением сверчков занимались в долгие часы ожидания и многочисленные наложницы императора. И вообще, это очень по-китайски – заботиться о насекомых, чтобы наслаждаться звуками, которые кто-то назовет трескотней, а китайцы считают радостной песней.
3. За красавца вороной масти просят побольше, за бледного серого – поменьше. Сверчков ценят за внешний вид, окраску, за умение издавать красивые звуки. А к бойцовским сверчкам предъявляются еще более серьезные требования по части их задиристости и способности переносить изнурительные тренировки.
4. Вот в таких коробочках продают сверчков.
5. В Китае, во времена династии Тан, были очень популярны бои сверчков. Сейчас в некоторых уголках Китая они продолжают собирать толпы народа, несмотря на то, что ставки делать запрещено.
6. Вообще, сверчок, сишуай, – имя собирательное. Существует множество видов и названий, около 67. Например: малин, цзиньлин – это мелкие поющие сверчки, а гого – большие. Название поющего сверчка говорит само за себя. Малин переводится как «лошадиный бубенчик», а цзиньлин – «золотой колокольчик». Если правильно выбрать несколько сверчков, то может получиться неплохой оркестр. В зависимости от голоса цена поющего сверчка доходит до $100. Бойцовских сверчков называют чуйчу. Они самые громкоголосые.
7. Во времена династии Цин (1644–1911) в императорских дворцах работали специальные люди, главным занятием которых был уход за поющими сверчками, которые давали «музыкальный концерт» по первому требованию императора.
8. У сверчков хороший слух, а уши у них находятся на ногах. В брачный период сверчок слышит зов подруги на расстоянии многих километров. В Китайской академии наук существует специальная лаборатория, которая занимается исследованием уникальных возможностей этого вида насекомых, их умения передавать с помощью звукового аппарата информацию на большие расстояния.
9. В Пекине существует традиция дарить сверчков на Новый год. Если дом наполнен негромким стрекотанием сверчка, счастье непременно поселится в нем на весь следующий год. А еще у сверчков есть практическое применение: если ребенок долго не может уснуть или боится темноты, то рядом с его кроваткой кладут коробочку со сверчком и тот поет колыбельные песни.
10. Раньше для содержания сверчка приспосабливали совершенно разные вещи: любая посуда, ящички, шкатулочки. Частенько домашнее насекомое проводило всю жизнь в чайнике. Мода на домики для сверчков появилась только при династии Мин (1368–1644). Любителям сверчков захотелось более изящно «оформить» свое увлечение.
Домики сразу стали очень популярны, для их изготовления использовали разные материалы, механизмы и конструкции. Бывают небольшие бамбуковые коробочки, размером с сигаретную пачку, со стеклянной крышкой.
11. Иногда в коробочке несколько отделений, такое общежитие для сверчков. В императорской традиции клетки обычно делали из золота или серебра. Были у императорских сверчков и нефритовые домики. Такие домики и сегодня можно увидеть в китайских музеях. Некоторые из них являются настоящими дворцами, и в свое время их обслуживал целый штат слуг, которые выгуливали сверчков, готовили им изысканные блюда, следили за чистотой воды в крошечных чашках. Дворцовые лекари готовили для них специальные лекарства в случае болезни. А когда сверчки умирали, их торжественно хоронили в малюсеньких гробиках из серебра или драгоценных пород дерева.
Делали также домики из фарфора, черепашьего панциря. Были деревянные, костяные, медные и бамбуковые домики. Иногда плетут тростниковые шарики-домики, в них живут крупные сверчки. Но чаще такие шарики используют как упаковку, на один раз. Через дырочки проходит воздух, свет, туда же просовывают и еду. Сверчок даже может ходить – шарик будет перекатываться. На рынке сверчка могут продавать уже в таком шарике. Есть и простые глиняные горшочки с крышкой.
Загрузка...